Queso curado de cabra en pimentón

Queso curado de cabra en pimentón

Con pimentón ahumado en la corteza.

Maduración:
1 Kg - 90 días de maduración.
1,5 Kg - 150 días de maduración.
3 kg - 240 días de maduración.

Oro. World Cheese Awards, en Londres. 2017-18.

Plata. World Cheese Awards, en San Sebastián. 11-2016.

Bronce. World Cheese Awards, en Birmingham. 11-2013.