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Quesos premiados en la WCA 2016, 1/4 curado mezcla oro, 1/4 pimenton cabra plata, 1/4 emborrado de cabra oro, 1/4 semicurado mezcla bronce, 1/8 manteca oveja bronce, 1/8 emborrado oveja bronce, 1/8 gran reserva SUPER ORO
Quesos premiados en los premios cincho 2016, celebrado en Valladolid, 1/4 semicurado mezcla oro, 1/4 gran reserva oveja plata, 1/4 curado mezcla plata, 1/4 emborrado de cabra plata
Quesos premiados en International Cheese Festival 2016, celebrado en Nantwich, 1/2 emborado de oveja oro, 1/2 gran reserva bronce, 1/2 romero cabra mencion de honor
Quesos premiados en VIII consurso de Andalucia 2016, 1/2 semicurado de cabra 1ºclasificado, 1/2 gran reserva 2º clasificado, 1/2 manteca de oveja 3º clasificado
Quesos premiados en la World Cheese Constest 2016 en Madison (Wisconsin, EEUU), 1/2 gran reserva que fue oro, 1/2 curado mezcla que fue oro, emplazado entre los 16 mejores quesos del concurso
Somos una empresa que elabora quesos artesanales desde 2007. Su fundador, José Luis Holgado Carrero, se encarga personalmente de que la fabricación de los quesos Pajarete sea 100% natural y sin conservantes.
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