Productos gourmet online: los pequeños tesoros que conserva el Cantábrico

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Productos gourmet online. El entorno de Quesos Pajarete siempre ha estado protagonizado por las montañas de la Sierra de Cádiz, sin embargo, nuestras bellas raíces nos convierten en fieles amantes del mar y sus tesoros. Nunca nos preguntes si “playa o montaña” porque no sabremos qué responder.

Del mar procede el producto gourmet online del que os hablamos hoy, una joya gastronómica con sello cántabro y nacida a finales de los noventa, que carga más de ochenta años de tradición a sus espaldas. Su historia comienza con Ángela García, una fileteadora y empacadora de anchoas de Santaño, a la que debe su nombre la marca: Conservas Angelachu.

Actualmente, aunque mantiene la esencia artesanal y familiar de las grandes exquisiteces, Angelachu persigue un objetivo de innovación muy claro, incorporando –frecuentemente- nuevos productos y formatos a un distinguido catálogo.

Así, lo que comienza con el proceso de salazón y empacado que se ha hecho toda la vida,  acaba formando parte de la más alta restauración y gastronomía. ¿Un lugar donde comprar productos de estas características? ¡Exacto, Quesos Pajarete! Te contamos cuáles puedes adquirir en nuestra tienda online.

Productos gourmet online: conservas Angelachu en Quesos Pajarete

Si te apetece incorporar lo mejor del Cantábrico a tu lista de la compra, conservas Angelachu es la mejor opción. Además, las conservas son totalmente aptas para clientes comprometidos con el medio ambiente.

  • Anchoas Angelachu. Las anchoas Angelachu exhiben el sello CC Calidad Controlada de “Anchoa de Cantabria”, lo que implica que son materia prima del Mar Cantábrico, captura en costera de primavera y elaborada íntegramente en Cantabria. Las encontrarás en formato lata en diversos tamaños, así como en bote de cristal.
  • Bonito Angelachu. Con cocción y manipulación muy cuidadosas, especialmente en temporada costera, el bonito del Norte Angelachu mantiene todas sus propiedades y su sabor. Lo ofrecemos en troncos, en un bote de 330 gramos.

Recuerda que, si tienes alguna duda, puedes contactar con nosotros a través del 956 730 574 o escribiendo a info@quesospajarete.com. ¡Despídete del buen tiempo con un buen chapuzón cántabro!

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